มะกอกดองเป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม มะกอกไทยดองในน้ำเกลือ ทำให้รสชาติเข้มข้นและเพิ่มความสดชื่น มะกอกดองสามารถทานเป็นของว่าง หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารไทยหลากหลายเมนูเพื่อเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านและอร่อย
Pickled Makok, or pickled Thai olive, is a traditional Thai delicacy known for its tangy and slightly sweet flavor. These Thai olives are pickled in a brine solution, enhancing their natural taste and adding a refreshing twist. Pickled Makok can be enjoyed as a snack, added to salads, or used as an ingredient in various Thai dishes to provide a zesty and flavorful kick.