น้ำจิ้มแจ่วชนิดผงเป็นเครื่องปรุงรสที่สะดวกและอร่อย
สำหรับการทำน้ำจิ้มแจ่วแบบอีสานดั้งเดิม ผงนี้ให้รสชาติที่
เผ็ด เปรี้ยว และเค็มกลมกล่อม โดยทั่วไปประกอบด้วยพริกแห้ง
ข้าวคั่ว มะขาม และน้ำปลา เพียงแค่ผสมผงกับน้ำและเติมน้ำมะนาว
เล็กน้อย คุณก็จะได้น้ำจิ้มแจ่วที่อร่อยและแท้จริง
ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง ข้าวเหนียว และผักต่าง ๆ
Jaew Dipping Sauce Powder is a convenient and flavorful
seasoning mix for making the traditional Thai Isaan dipping
sauce, known as Nam Jaew. This powder provides a perfect
blend of spicy, tangy, and savory flavors, typically including
ingredients like dried chilies, roasted rice powder, tamarind,
and fish sauce. To prepare, simply mix the powder with water
and a squeeze of lime juice for a delicious and authentic
dipping sauce that pairs perfectly with grilled meats,
sticky rice, and vegetables.